BRASSERIE-GENUSS IN BERN
In der Jack’s Brasserie mit 14 Gault-Millau-Punkten in Bern wird Genuss gross geschrieben. Unser hoteleigenes Restaurant im Brasserie-Stil bietet eine klassische Karte, abgerundet mit saisonalen und modern interpretierten Brasserie-Gerichten von unserem Küchenchef. Besonders beliebt ist das Jack‘s Wiener Schnitzel – gemäss Gault-Millau das Beste der Schweiz.
BERNER BRASSERIE MIT REGIONALEN ZUTATEN
Nachhaltigkeit ist uns wichtig. In Jack’s Brasserie verwenden wir – wann immer möglich –Zutaten aus der Region und bieten Ihnen eine saisonale Karte. Wir setzen uns gegen Verschwendung ein. Wenn Sie nicht alles aufessen mögen, bieten wir Ihnen an, die Speisen in einer recyclebaren Verpackung mit nach Hause zu nehmen. Mit jeder Box unterstützen wir den Verein „United Against Waste“. Unsere hochwertige Weinselektion ist ebenfalls auf Regionalität fokussiert.
IHRE GESUNDHEIT & SICHERHEIT
Die Sicherheit von Gästen und Mitarbeitenden hat für uns höchste Priorität.
Ab dem 13. September 2021 wird das Covid-Zertifikat in Papierform oder elektronisch vor Ort verlangt und geprüft. Dies beinhaltet eines der nachfolgenden Zertifikate:
- Impfzertifikat
- Zertifikat, welches die vollständige Genesung belegt
- Negativer PCR-Test, welcher nicht älter als 72 Stunden
- Negativer Antigen-Schnelltest, welcher nicht älter als 48 Stunden ist
Bitte reservieren Sie telefonisch oder per Email:
Telefon: +41 (0)31 326 80 80
Email: info@schweizerhofbern.com
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Jack’s Brasserie.
Info & Reservierung
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